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    Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen Immunologie - Diagnostik





    Therapie - Prophylaxe
    Von Lothar Jäger, Brunello Wüthrich, Barbara Ballmer-Weber und Stefan Vieths
    Genre: Fach/Sachbuch, akt. Auflage: 2012
    Sprache: Deutsch
    Format: PDF, EPUB, MOBI, LRF, FB2, LIT, AZW3
    Seiten: 328
    Größe: 16,6 MB
    Download-Hoster by: oboom.com/share-online.biz
    Inhalt:
    Dieses vierfarbige, gut zu lesende Lehrbuch führt in die Grundlagen der Immunologie ein, beschäftigt sich aber auch mit aktuellen Themen wie AIDS, Allergie, Autoimmunität, Tumorentstehung und therapeutische Strategien. Meinungen von Experten in Boxen vertiefen das Wissen zu speziellen Themen. Die Erörterung auch von außergewöhnlichen Themen, wie die Immunologie des Alters und die mütterliche Toleranz gegenüber dem ungeborenen Kind, machen das Buch zu einer Gesamtschau der Immunologie, das zum intensiven Studium und zum Nachschlagen anregt.
    Was ist wirklich dran?Gefahren durch Nahrungsmittel sind "in aller Munde": Neben Skandalen bei der Tierfütterung häufen sich Berichte über z.T. lebensbedrohliche allergische Reaktionen und die Angst vor der Chemisierung unserer Nahrung. Der Arzt ist gefordert, Patienten fundiert zu beraten, echte Allergien zu diagnostizieren und wirksam zu behandeln. Hier findet er das notwendige Wissen, insbesondere über
    - Praktische Durchführung der diagnostischen Tests
    - Prophylaktische Maßnahmen, v.a. im frühen Kindesalter
    - Verborgene Allergene
    - Kreuzreaktivität
    - Risiken genmanipulierter Nahrungsmittel ("designer food")


    Geändert von Buchwurm (19.01.15 um 19:52 Uhr)

  2. Bedankos Charlie05 bedankte(n) sich für diesen Post
  3. #2
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    AW: Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen Immunologie - Diagnostik

    Auf vielfachen Wunsch wieder online(clap)

  4. Bedankos Jean bedankte(n) sich für diesen Post

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